El passat divendres i dissabte, 17 i 18 de maig, va tenir lloc la primera mostra de vins de la DO Tarragona a Valls: la Fira “Valls Va de Vins”, organitzada per la Cooperativa de Valls, amb motiu del nostre 125è aniversari, amb el suport de l’Ajuntament de Valls i el Consell Regulador de la DO Tarragona.

L’Associació Fet a l’Alt Camp va participar-hi amb una bona representació dels seus associats; concretament, 16 dels 28 socis. Els productors de vins de la DO Tarragona de l’Associació que van assistir a la fira, amb un estand propi o compartint-lo, van ser: Vinya Janine, de Rodonyà; Celler Mas Vicenç, de Cabra del Camp; Celler Mas Bella, de Masmolets (Valls); Vins Padró, de Bràfim; Vinícola de Nulles, i, evidentment, la Cooperativa de Valls, entitat organitzadora.

Tot i que l’eix central de la Fira girava al voltant de la promoció dels vins de la DO Tarragona, també hi varen ser presents socis productors de cava pertanyents a la DO Cava: Caves Vives Ambrós, de Montferri; Caves Magrinyà Calaf, de Nulles, i la Vinícola de Nulles. A més, els assistents a la Fira van poder descobrir altres productes fets a la nostra comarca i fer maridatges amb aquests vins i caves, gràcies a la presència de socis productors o elaboradors d’oli, mel, formatge, pa, pastisseria i plats cuinats; concretament, Cal Garriga, de Bràfim; Mel del Remei, d’Alcover; El Boc de Mont-ral; Forn de Pa de Nulles; Forn de Pa de Mont-ral; Fruits SP, de Figuerola del Camp; Restaurant Masia del Pla, del Pla de Santa Maria i El Rebost, de Valls.

Tant la Cooperativa de Valls, soci de Fet a l’Alt Camp, com l’associació en general valoren positivament la primera edició de la fira de vins de la DO Tarragona a la comarca i consideren que caldria consolidar-la els propers anys ja que és una bona oportunitat per promocionar els seus productes entre els veïns i visitants de la comarca.

Foto: Carles Cubos